Aceite aromatizado con naranja 250 ml.

Aceite de Oliva procedente de aceitunas ecológicas (90%) y aromatizado con cáscara de naranjas ecológicas (10%) elaborado por Finca La Torre, una de las almazaras más antiguas del mundo, donde apuestan por una recolección temprana empleando distintos métodos en función de la tipología de los árboles para obtener el AOVE más puro y de la mejor calidad. Para ello se utiliza siempre la extracción en frío. En Finca La Torre apuestan por una producción ecológica y sostenible utilizando la agricultura biodinámica.

En nariz, frutado medio de aceituna madura con toques de naranja. En boca, dulce y ligeramente picante destacando notas de frutas maduras y cáscara de naranja. Muy fluido y poco persistente.

Es estupenda para un gran número de platos, como ensaladas suaves, marinados de carnes, pescados azules, carpaccios de carne y pescado, emulsiones intensas, vinagretas, cremas frías y calientes, pastas, salteados, conservas vegetales.

Consejos de utilización: Consumo directo, no precisa tratamiento culinario previo. Conservar en lugar fresco y seco. Proteger de la exposición directa a la luz.