Fabes asturianas I.G.P. Tierra Astur saco 1 Kg.

Fabes Asturianas IGP.  seleccionadas por Tierra Astur bajo estrictos controles de calidad para ofrecerte un producto con total garantía. Con les fabes de Asturias podrás preparar auténticas fabadas y potes asturianos.

La faba asturiana tradicional de la Granja es una legumbre seca, que se vende lista para cocinar. No obstante, te recordamos que has de poner les fabes a remojo la víspera, y que has de cocinarlas a fuego lento, rompiendo de vez en cuando el hervor con un chorrito de agua fría. Así conseguirás el punto óptimo de cocción de la faba, que quedará con la piel y el interior suaves. También debes recordar no remover el cocido con cuchara para que la faba no se rompa, aunque sí has de agitar la olla de vez en cuando para que no se pegue.

Peso neto: 1 Kg.

Conservar en lugar fresco y seco