Lote de 3 mousses de Foie

Es una cuidada selección de mousse de foie en un elegante estuche de regalo. El mousse de foie de pato es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado, sometido a tratamiento de calor y presión para obtener una conserva.

Disfruta de su sabor y aroma suave, y de la variedad de texturas y sabores que te ofrece este lote gourmet. 

Ideal para aquellos que se están iniciando en el mundo del foie gras. Contiene:

* Mousse de Foie

* Mousse de Foie con ciruelas

* Mousse de Foie con trufa

Consejos de uso

El mousse de foie resulta idóneo para canapés. Se puede untar sobre pan, o realizar originales presentaciones en taquitos o pequeñas bolas que resultan muy atractivas.

Aunque este producto es una conserva y no necesita frío para su conservación, se recomienda introducirlo en el frigorífico cuando vaya a ser consumido para que adquiera una textura consistente. Sacar el Foie Gras del frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente entre 5 y 20 minutos antes de degustarlo para poder apreciar todas sus cualidades.

Para consumir mousse de foie en lata, lo mejor es abrir las dos tapas y empujando una de ellas, extraer todo el contenido sobre un plato.

Información Adicional

Este producto forma parte de la Lista de Alimentos sin Gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celiacos de España.

Este producto forma parte de la marca de garantía de "Tierra de Sabor".

Ingredientes: 

• Mousse de Foie: Foie gras de pato (25%), grasa de pato, hígado de pollo, leche, huevos, oporto, sal, azúcar, especias y aroma de vainilla. Conservador: Nitrito sódico. Antioxidante: Ascorbato sódico.
• Mousse de Foie con ciruelas: Foie gras de pato (25%), grasa de pato, hígado de pollo, leche, huevos, ciruelas pasas (4%), oporto, sal, azúcar y especias. Conservador: Nitrito sódico. Antioxidante: Ascorbato sódico.
• Mousse de Foie con trufa: Foie gras de pato (25%), grasa de pato, hígado de pollo, leche, huevos, trufa (3%), sal, azúcar y especias. Conservador: Nitrito sódico. Antioxidante: Ascorbato sódico.

Peso neto: 400g/600 g.

Conservar en lugar fresco y seco. Consumo preferente: 4 años desde la fecha de elaboración.