Zamburiñas a la gallega

La preparación de sus viandas exige un cuidadoso proceso de cocción para obtener esa ternura que las caracteriza sin perder ni pizca de su sabor. Este molusco exige una limpieza exhaustiva, desconchando y eviscerando a mano.

Se trata de un producto elaborado con materia prima de alta calidad, con producciones limitadas y artesanales. Producto certificado procedente de la lonja de Cambados, en la Ría de Arousa.

Elaboradas a la gallega, con la salsa típica a base de aceite de oliva, cebolla y tomate; como manda la tradición. Una lata especial para momentos especiales. su origen

Ingredientes: Zamburiñas, aceite de oliva, cebolla, pimiento, tomate, especias y sal.

Peso neto: 120 g

Peso escurrido: 85g